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Averiko Onlus

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Eventi
Dal 22/09/2022 al 26/09/2022
Terra Madre - Salone del gusto
Terra Madre- Salone del Gusto  tornano a Torino   Il tema di quest'anno è rigenerazione "...Se il 2020 e il 2021 sono...
29/05/2022
Riusanze - La cittadinanza che fa la differenza
    Torna Riusanze l’iniziativa per condividere e moltiplicare le proposte e le pratiche di cittadinanza sostenibile per la...

Dettagli evento


Terra Madre - Salone del gusto
Da giovedý 22 settembre 2022 a lunedý 26 settembre 2022
Terra Madre- Salone del Gusto  tornano a Torino
 
Il tema di quest'anno è rigenerazione

"...Se il 2020 e il 2021 sono stati gli anni della resilienza, il nuovo Terra Madre Salone del Gusto sarà l’edizione della rigenerazione, di un rinnovamento radicale necessario per una reale transizione agroecologica, che – secondo Slow Food – può e deve partire dal cibo migliorando le pratiche agricole, i sistemi di produzione e distribuzione, le diete e le abitudini di consumo, nelle città come nei piccoli borghi.
 
La rigenerazione cui guardiamo è data non solo dalla gioia e dall’entusiasmo di potersi nuovamente incontrare, ma anche da un atto di responsabilità, di amore e di cura che dobbiamo alla casa che ci ospita, la nostra Terra Madre appunto...."

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